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Schwarz- und Oolongtee

Biotee

  Schwarz- und Oolongtee

Schwarz- und Oolongtee wird aus den Blättern des Teestrauches hergestellt. Hierfür pflückt man "two leaves and a bud" - die obersten beiden Blätter und die Knospe.

Nach einem mehrstündigen Welkvorgang werden die Teeblätter angerissen, so dass sie oxidieren. Hierdurch erhalten sie ihre kupferne Färbung und den typischen Geschmack. Zum Schluss wird der Tee noch getrocknet und in Säcken oder Teekisten verpackt.



No.66 Ceylon BOP1 Greenfield Bio
ab 4,95 €*
4,95 € pro 100g

Bereits auf 15 Jahre Erfahrung im Bio-Anbau kann das Greenfield Tea Estate zurückblicken. Es liegt im für den Teeanbau idealen...


No.66 Ceylon BOP1 Greenfield Bio
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No.235 Dooars second flush FTGFOP Putharjhora Bio
ab 4,95 €*
4,95 € pro 100g

Im zwischen Darjeeling und Assam gelegenen Gebiet Dooars werden vernünftige Alltagstees angebaut, die sowohl in Mischungen als auch...


No.235 Dooars second flush FTGFOP Putharjhora Bio
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No.226 Dooars first flush FTGFOP1 Putharjhora Ernte 2010 Bio
ab 4,20 €*
8,40 € pro 100g

Nach dem second flush aus 2009 haben wir nun auch einen guten first flush aus dem bei Darjeeling gelegenen Gebiet Dooars gefunden. Es...


No.226 Dooars first flush FTGFOP1 Putharjhora Ernte 2010 Bio
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No.39 China Tie Guan Yin Oolong Bio
ab 4,75 €*
9,50 € pro 100g

Im Norden Fujians wurde dieser Tie Guan Yin gefertigt. Bitte bereiten Sie ihn mit recht heißem Wasser zu, damit sich das im trockenen...


No.39 China Tie Guan Yin Oolong Bio
*inkl. MwSt. zzgl. Versand

No.234 China Pouchong Wangjia Bio
ab 5,90 €*
11,80 € pro 100g

Aus dem Norden Fujians stammt dieser nur sehr leicht oxidierte Pouchong. Das offene, ganz leicht gedrehte Blatt duftet süß,...


No.234 China Pouchong Wangjia Bio
*inkl. MwSt. zzgl. Versand



 
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