Dieser 144er-Nachfolger aus China stimmt zu ca. 90 % geschmacklich mit dem japanischen Vorgänger überein.
Da es wegen des Unglücks in Fukushima dieses Jahr aus Japan fast keine günstigen Tees mehr gibt, haben wir uns für einen Tee aus China entschieden.
Der Bancha ist ideal für alle Grünteefreunde, die es gerne etwas kräftiger mögen. Diese Bioqualität entwickelt schon nach kurzer Ziehzeit ein würziges Aroma. Man kann den Bancha gerne mit etwas heißerem, jedoch möglichst nicht mit kochendem Wasser zubereiten, ohne dass sein Geschmack beeinträchtigt wird. Dieser Bancha ist etwas fruchtiger als die No.71.
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 6g (2,5 TL)/1,5 Liter,
Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten
incl. 7 % UST
zzgl.
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