- TEE
- Schwarztee
- Pu Er
- Oolongtee
- Gelber Tee
- Grüntee
- Teekunstwerke
- Teemischungen
- Aromatisierte Schwarztees
- Aromatisierte Grüntees
- Rooibos
- Früchtetee
- Kräuter- und Gewürztee
- Biotee
- Zucker
- Teebeutel
- ANGEBOTE
- Aktionstee
- Angebote
- Neuigkeiten
- Präsente
- Teeverkostung
- ZUBEHÖR
- Zubehör für Japantees
- Oolong-Zubereitung
- Trinkschalen
- Aufbewahrung
- Kleine Helfer
- Curvekannen
- Dunoon Becher und Kannen
- mono filio
- mono ellipse
- mono gemiini
- eva solo
- Samoware
Unsere Bestseller
-
No.159 Japan Kyushu Kagoshima Gyokuro Tokiwa 2012 Bio
ab 12,50 €* -
No.1771 Japan Kyushu Kagoshima Shincha Gyokuro Kirisakura 2012 Bio
ab 17,95 €* -
No.1698 Japan Gyokuro Yame Goko Ernte 2010, 30g
Statt 19,95 €
Nur 15,96 €*
Japan
Japan Gyokuro
Die Japaner sind ja berühmt dafür, dass sie um etwas ungemein Köstliches zu erhalten auch ungemein fürsorglich sein können, man denke nur an die massierten und mit Musik verwöhnten Koberinder. Vor diesem Hintergrund mutet es zunächst verwunderlich an, dass ein ausgesprochen köstlicher Grüntee eigentlich aus einer Notsituation der Pflanzen entsteht. Für die Produktion von Gyokuro ist es nämlich unerlässlich, die Pflanzen zwei bis vier Wochen vor der Ernte mit Netzen oder Matten abzudecken. Durch den Lichtmangel wird die Produktion von Chlorophyll angeregt und die von Polyphenolen gebremst. Dieses zusammen ergibt einen geschmacklich besonders weichen und milden Tee mit ausgesprochen anregender Wirkung.
