No.55 Japan Gyokuro Hikari Bio

Der Hikari ist einer der ersten Gyokuros, der nach europäischen Biorichtlinien zertifiziert wurde. Er hat ein zartes, dunkelgrünes Blatt, welches der Tasse eine fruchtige Süße verleiht. Diese erinnert vorsichtig an einen Hauch von Schokolade und kommt auch kalt getrunken sehr gut zur Geltung.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 5g (2 TL)/1,5 Liter,
Ziehzeit: 1,5 bis 2,5 Minuten

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