Dieser Tee ist leider mittlerweile ausgetrunken. Sobald wir wieder einen ähnlichen Tee einkaufen konnten, werden Sie ihn in unserem Webshop finden.
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Tie Guanyin bezeichnet sowohl eine Produktionsweise als auch eine bestimmte Teepflanze. Nur wenn dieses beides zusammentrifft, handelt es sich um einen Original Tie Guanyin.
In Pinglin werden die Teepflanzen meist nicht durch Setzlinge vermehrt, sondern noch ganz altmodisch aus Samen gezogen. Dadurch variiert der Geschmack von Strauch zu Strauch etwas, was sehr interessante Tees entstehen lässt.
Die kugelförmigen Blätter unserer No.1634 entfalten sich in heißem Wasser und geben einen intensiven, süßen Duft nach reifen Blüten frei. Der Geschmack ist geprägt von feinen, blumig-fruchtigen Aromen, besonders von dem von süßer Ananas. Je nach Intensität der Tasse erinnert dieser elegante Tee schon fast an die Aromen von gedörrten Früchten und zeigt auch zarte Anklänge an Erikablüten. Der Geschmack ist sehr lange nachklingend und honigartig.
Genießen Sie gerne auch einen zweiten und dritten Aufguss!
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 6g (3 Teelöffel)/1,5 Liter,
Ziehzeit: 3 Minuten
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incl. 7 % UST
zzgl.
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