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Was bedeutet das Bio-Siegel für Tees?

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No.39 China Tie Guan Yin Oolong Bio

Im Norden Fujians wurde dieser Tie Guan Yin gefertigt. Bitte bereiten Sie ihn mit recht heißem Wasser zu, damit sich das im trockenen Zustand bläulich-grüne Blatt voll entfalten kann. Dann wird dieser Tee Sie mit seinem zarten Duft und dem lieblichen, aprikosenartigen Flavour überzeugen. Er ist angenehm vollmundig, aber in keinster Weise bitternd und hat einen zurückhaltenderen Geschmack als unser vietnamesischer Oolong.