No.1 Darjeeling first flush SFTGFOP1 Tumsong DJ2 Ernte 2011 Bio

Der Tumsong DJ2 ist der beste first flush, den wir dieses Jahr probiert haben. Es gab zwar teurere aber nicht gelungenere Tees, denn keiner konnte mit dieser vollen Süße und dem ausgewogenen Maiglöckchenflavour mithalten. Der sehr runde, vollständige Geschmack der recht dunklen Tasse zeigt die Perfektion des first flushs und wird in diesem Jahr auch wieder durch ein schönes, frühlingsgrünes, zart beflaumtes Blatt unterstrichen. Wir empfehlen den Tumsong all jenen, die sich etwas besonders Feines gönnen möchten.
Die Verwendung von stillem Mineralwasser lohnt sich übrigens sehr.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 7g (3 Teelöffel)/1,5 Liter,
Ziehzeit: 2,5 Minuten

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