No.81 Darjeeling first flush SFTGFOP1 Puttabong DJ32 Ernte 2011 Bio

Die bernsteinfarbene Tasse des Puttabongs überzeugt mit ihrer geschmacklichen Tiefe, die sich bis zum Nachgeschmack als blumige Note fortsetzt. No.81 ist ein angenehm vollmundiger Schwarztee mit feinen Fruchtnuancen und schönem Maiglöckchenflavour, was aber etwas zurückhaltender als im letzten Jahr ausfällt. Er ist etwas besser lagerbar als der Risheehat 2010 und gelingt auch unter nicht so guten Bedingungen. Besonders schön wird er aber in weichem Wasser und wird dann ein richtiger Sonntagstee.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 8g (3 Teelöffel)/1,5 Liter,
Ziehzeit: 2,5 Minuten

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