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Schwarztee
Darjeeling first flush
Das Darjeelinggebiet liegt in Nordindien in den Ausläufern des südlichen Himalayagebirges. In den dortigen Gärten wird bis in 2000 Metern Höhe Tee angebaut.
Im Frühjahr zwischen März und Mai werden hier die weltbekannten first flush- Darjeelings geerntet. Diese Tees zeichnen sich durch ein mit grünen Tipps durchsetztes Blatt aus.
Ihr Geschmack ist leicht spritzig mit einem zarten Maiglöckchenaroma. First flush-Tees sollten ohne Milch und nur mit wenig Zucker getrunken werden. Die Klassiker für eine genussvolle Teestunde.






