No.40
Japan Kyushu Kumamoto Sakura-No Shincha Moe Matsumoto Ernte 2017

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Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen hochgeschätzten Tee her,... mehr
Japan Kyushu Kumamoto Sakura-No Shincha Moe Matsumoto Ernte 2017

Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen hochgeschätzten Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet. Da für den Shincha nur sehr feine Blätter geerntet werden, ist die Ernte so klein, dass außerhalb Japans nur wenige Kilogramm pro Jahr verkauft werden können.
Herausgekommen ist ein duftig-frischer High-End-Shincha.
Das "Moe" aus dem Namen bezeichnet übrigens die Farbe der jungen Triebe im Frühjahr.

Zubereitungsempfehlung:
Menge: 1 TL/200ml, Wassertemperatur: 65°C, Ziehzeit: max. 1 Minute

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Formosa Muzha Tie Guan Yin 30 gr.

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Japan Karigane Gyokuro 2017

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China Pu Er Xiao Huang Pian CNNP Zhong Cha 1996

No.210043
China Pu Er Xiao Huang Pian CNNP Zhong Cha 1996

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China Pu Er Dehong Wild Arbor 2014

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China Pu Er Bada Huang Pian Ernte 2013

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China Pu Er Nan Nuo Shan 2010

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Japan Shincha Sencha Shizuoka Yabukita 2017

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