Formosa (Taiwan)

In dieser Kategorie finden Sie unter anderem eine größere Auswahl an stärker fermentierten und gerösteten Oolongs.

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Formosa (Taiwan)

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Formosa Dark Pearl Oolong

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Da geröstete Oolongs in den letzten Jahren ein wenig in Vergessenheit geraten sind, sind sie leider schwer zu finden und zumeist im oberen Preissegment angesiedelt. Nun ist uns aber erfreulicherweise ein stark fermentierter und...
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Formosa Oolong Si Ji Chun Dongpian 2013

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Formosa Oolong Si Ji Chun Dongpian 2013

Dieser Si Ji Chun stammt aus dem Nantou-Gebiet im Herzen der Insel. Meister Atong hat ihn nach der Winterernte gefertigt, bei welcher die schönsten Tee produziert werden. Dieser handgeröstete Dongpian überzeugt uns durch seinen breiten...
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Wie breit das Spektrum der auf Taiwan angebauten Oolongtees ist, können Sie mit diesem Set erschmecken. Es besteht aus sieben sehr unterschiedlichen Tees à 10g, verpackt in einem Präsentkarton. No.5 Formosa Oriental Beauty No.150019...
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Formosa Dong Ding Oolong Guifei Ernte 2004

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Formosa Dong Ding Oolong Guifei Ernte 2004

Für die Lagerung und die damit einhergehende Reifung werden nur die besten Oolongs ausgesucht, denn nur sie gewinnen durch diese geschenkte Zeit zusätzlich an Geschmack und Qualität. Unsere No.251 stammt aus den Dong Ding-Bergen in der...
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Formosa Nan Hu Da Shan Hochlandsoolong

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Formosa Nan Hu Da Shan Hochlandsoolong

Hier haben wir ein besonderes Highlight von unserem taiwanesischen Lieblings-Teemeister. Der Tee kommt aus dem Nanhu Dashan Gebiet aus dem Nordosten Taiwans. Hier werden die Tees auf fast 1800 Metern Höhe angebaut auf einem kleinen,...
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Formosa Mingjian Rou Gui Oolong

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Formosa Mingjian Rou Gui Oolong

Hier ist ein wunderbarer Oolong aus der Mitte Taiwans, genauer aus Mingjian. Der Tee wird aus dem Kultivar (Teepflanze) Rou Gui hergestellt, welches meine, Henning Schmidts, persönliche Liebelingsteepflanze ist. Angebaut wird er in einem...
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Formosa Alishan Oolong Fo Shou Buddhas Hand

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Formosa Alishan Oolong Fo Shou Buddhas Hand

Diese großblättrige Spezialität wird in den Bergen um Taipei in 400 bis 600 Metern Höhe angebaut. Sie ist selten geworden, da sie nach heutigen Gesichtspunkten nicht wirtschaftlich genug ist und nur noch von traditionellen Teebauern...
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Formosa Oolong Rougui Mingjian Ernte 1999

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Formosa Oolong Rougui Mingjian Ernte 1999

Für uns gehören die Rou Gui Oolongs zu den schönsten Tees der Welt. Der originale Rou Gui kommt aus China aus den sagenhaften Wu Yi-Bergen. Wir finden aber, dass der taiwanische mindestens ebenso gut ist, da der Geschmack extrem...
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