Matchabier
für 1 Portion
Zutaten:
1 TL unseres Matchas
(Wenn du einen milden Geschmack möchtest No.441763 Japan Honshu Uji Premium Matcha Bio,
für intensiveren Geschmack No.210063 Japan Matcha Standard Ceremony Grade Bio.)
80ml heißes Wasser
1 Flasche Pilsener
Zubereitung:
Bier ca. 2 Stunden im Kühlschrank kühlen
Matchapulver und auf etwa 60 Grad abgekühltes heißes Wasser mit dem Matchabesen aufschäumen
Bier in das Glas geben, den zubereiteten Matcha ganz langsam darübergießen
Prost!