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China White Downy Menglian Xingjian Bio (Grüntee)

Wir haben einen feinen Grüntee aus Yunnan bekommen, der Provinz, die für ihre feinsten Tees weltweit bekannt ist.
Wir haben dort 2013 einige Teeplantagen besucht und konnten uns von der wunderbaren Herstellung per Hand selbst überzeugen.

Dieser weiche Grüntee stammt aus einer kleinen Bio-Teeplantage.

Geschmacklich ist der Aufguss nicht zu kräftig mit schönen, fruchtigen Noten von reifen Äpfeln und Kastanienblüten.
Dieser Tee bittert nicht. Bitte ohne Zucker und Milch genießen!

Er lässt sich auch sehr gut zwei Mal aufgießen bei chinesischer Zubereitung im Gaiwan oder kleiner Kanne.
Bei der Wassertemperatur empfehlen wir zwischen 75 und 85 Grad.

Der White Downy lässt sich auch sehr gut kalt trinken.