No.440321
China green Mao Feng Dongzhai Bio

Da der Teegarten Dongzhai auf 1600 Metern Höhe liegt, werden gerade die Frühlingstees von dort besonders aromatisch. Die dortigen Teepflanzen haben zu dieser Jahreszeit die besten Blätter mit den schönsten Geschmacksnoten entwickelt.
Die Blätter werden aufwändig von Hand gepflückt. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen, da die jungen Blätterspitzen sehr empfindlich sind.
Der Aufguss ist ganz wunderbar: zart-fruchtig mit angenehmen Noten von Pfirsich und gelben Pflaumen.
Der Tee ist recht gutmütig, was die Zubereitung betrifft - es kommt immer wieder der weiche, angenehme Geschmack durch, der diesen Tee so auszeichnet.