Japan

Japanische Tees bestechen durch ihre Fruchtigkeit und - von einigen Spezialitäten einmal abgesehen - durch das völlige Fehlen von rauchigen Noten. Fast alle lassen sich hervorragend mehrfach aufgießen und sie schmecken auch kalt sehr gut.

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Japanische Tees bestechen durch ihre Fruchtigkeit und - von einigen Spezialitäten einmal abgesehen - durch das völlige Fehlen von rauchigen Noten. Fast alle lassen sich hervorragend mehrfach aufgießen und sie schmecken auch kalt sehr gut.

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Japan Gyokuro Shincha Homare Bio, 50 gr. No.440123
Japan Gyokuro Shincha Homare Bio, 50 gr.
Der im Frühjahr in Kagoshima in Südjapan gepflückte und intensiv beschattete Tee Homare überzeugt bereits mit dem Duft des intensiv glänzenden Blattes. Der Geschmack ist intensiv-frisch, hat deutliche Umami-Noten und eine milde Süße. Der...
Inhalt 50 Gramm (29,80 € * / 100 Gramm)
14,90 € *
Japan Sencha Kagoshima Bio No.440041
Japan Sencha Kagoshima Bio
Gegen Ende der first-flush-Saison wird dieser Tee geerntet. Er ist ein sehr schöner, hochwertiger Bio-Sencha. Seinen klaren Charakter zeigt er bereits nach kurzer Ziehzeit. Die Tasse ist hellgrün und hat einen süßlichen, leicht...
Inhalt 100 Gramm
ab 12,95 € *
Menge/Verpackungsgröße
Japan Honshu Mie Sencha Hayashi Bio No.441777
Japan Honshu Mie Sencha Hayashi Bio
Die Präfektur Mie ist bekannt für ihr feuchtes und kühles Klima, wodurch die Tees aus dieser Region sehr zart und leicht schmecken. Bio-Pionier Isao Hayashi baut seit über 40 Jahren Biotee in Mie an. Seine Expertise im Einklang mit den...
Inhalt 100 Gramm
ab 14,90 € *
Menge/Verpackungsgröße
Japan Fujieda Tencha Saemidori, Platz 55 No.211099
Japan Fujieda Tencha Saemidori, Platz 55
Japan Fujieda Tencha Saemidori, Platz 55, 50g
Inhalt 50 Gramm
39,90 € * 49,50 € *
Japan Kyushu Kumamoto/Miyazaki Tamaryokucha Bio No.441894
Japan Kyushu Kumamoto/Miyazaki Tamaryokucha Bio
Beim Tamaryokucha haben wir eine besondere Verarbeitung. Der Tee wird wie die meisten Japaner gedämpft, anschließend aber nicht zu Nadeln gerollt, sondern in Trommeln getrocknet. Dadurch kommt die gekräuselte Blattform zustande. Das...
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Menge/Verpackungsgröße
TIPP!
Japan Sencha Tenryu Aktionstee Bio No.210183
Japan Sencha Tenryu Aktionstee Bio
Dieser Sencha kommt aus der japanischen Präfektur Shizuoka, genauer gesagt aus dem Tenryu-Gebiet. Dort liegen die Teefelder auf ca. 400 Metern Höhe. Dieser Tee wurde Mitte Mai geerntet und verarbeitet. Der Tee wird aus der...
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
ab 12,90 € *
Menge/Verpackungsgröße
Japan Morimoto Tamamori Bio, 100 gr. No.210179
Japan Morimoto Tamamori Bio, 100 gr.
Für diesen Tamamori aus der Juni-Ernte wurden die Sträucher der Strauchsorte Oku Midori für zwei Wochen beschattet. Der Morimoto Tamamori trägt deutlich die Handschrift der Morimotos. Er ist vollmundig und erfrischend; hat ein angenehm...
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Japan Shizuoka Ryogochi Sencha Okuyutaka Premium, 50 gr. No.210159
Japan Shizuoka Ryogochi Sencha Okuyutaka...
Ein sehr seltener Sencha, der aus dem Dorf Ryogochi stammt, welches seit Jahrhunderten für seine edlen und feinen Tee ist berühmt ist. Dieser Sencha stammt vom seltenen Kultivar Okuyutaka und besticht durch seine klare, sehr kurz...
Inhalt 50 Gramm (67,00 € * / 100 Gramm)
33,50 € *
Japan Mie Yamanoka Kabusecha Bio No.210147
Japan Mie Yamanoka Kabusecha Bio
Der Yamanoka Kabusecha ist ein außergewöhnlicher, tief gedämpfter Tee (fukamushi). Kimihiko Hayashi hat die Teesträucher für den Yamanoka 14 Tage lang vor der Ernte beschattet. Das blumige, an Flieder erinnernde Aroma des Tees strömt...
Inhalt 80 Gramm (21,13 € * / 100 Gramm)
16,90 € *
Japan Watanabe Shimadori Kabusecha Bio No.210152
Japan Watanabe Shimadori Kabusecha Bio
Der Watanabe Shimadori Kabusecha ist wie ein plötzlicher Schauer auf der Insel Yakushima. Der unterschwellige, süße Geruch von frischem Obst, welches von den Blättern ausgeht, vermittelt ein Gefühl der Vorahnung. Eine Vorahnung, die sich...
Inhalt 100 Gramm
17,90 € *
Japan Shizuoka Temomi Sencha Yabukita No.210088
Japan Shizuoka Temomi Sencha Yabukita
Inhalt 50 Gramm (51,60 € * / 100 Gramm)
25,80 € *
Japan Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio, 100 gr. No.210085
Japan Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio,...
Nur die edelsten Blätter der beiden Teestrauch-Varietäten Asatsuyu und Asanoka aus dem Teegarten von Shutaro Hayashi finden für diesen Kabusecha der ersten Ernte Verwendung. Die betörende Süße und das vollmundige Umami der Strauchsorte...
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
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Japan Genmaicha Miyazaki Bio No.440119
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Japan Honshu Mie Yanagicha Bancha Hayashi Bio No.440138
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Japan Kyushu Miumori Kirishima Sencha Bio No.210035
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Japan Morimoto Tamamori Bio, 100 gr. No.210179
Japan Morimoto Tamamori Bio, 100 gr.
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Japan Kyushu Kirishima Aki Bancha Bio No.210036
Japan Kyushu Kirishima Aki Bancha Bio
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