inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Nach Vorbestellung auch in unseren Ladengeschäften erhältlich
Der Yamanoka Kabusecha ist ein außergewöhnlicher, tief gedämpfter Tee (fukamushi).
Kimihiko Hayashi hat die Teesträucher für den Yamanoka 14 Tage lang vor der Ernte beschattet.
Das blumige, an Flieder erinnernde Aroma des Tees strömt einem beim Aufgießen aus der Kyusu entgegen. Der Aufguss ist tief dunkelgrün mit vielen Schwebeteilchen. Und selbst der dritte und vierte Aufguss sind noch intensiv gefärbt und schmecken herrlich frisch.
Durch die alleinige Verwendung der Strauchsorte Sayama Kaori, die für ihren besonderen Duft bekannt ist, tendiert dieser Kabusecha weniger in Richtung Umami als mehr in Richtung Milde und duftige Frische.
Durch die offene Blattstruktur eignet sich der Yamanoka auch besonders gut für Kaltaufgüsse.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Japanische Landwirtschaft
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 1 Teelöffel/200ml, Temperatur: 55-60°C
Ziehzeit 1. Aufguss: 60 Sekunden, 2. und 3. Aufguss: 10 Sekunden
Japan Watanabe Shimadori Kabusecha Bio, 100 gr.
Japan Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio,...
Japan Kyushu Miyazaki Tokujou Sencha Morimoto Bio
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Homare Satsuma...
Japan Sencha Tenryu Aktionstee Bio
Japan Morimoto Tamamori Bio, 100 gr.
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Kiwami Osumi...
Japan Kyushu Miumori Kirishima Sencha Bio
Japan Honshu Mie Tokujou Sencha Hayashi Bio
Japan Mie Karigane Chumushi Kukicha Hayashi Bio
Japan Kyushu Kirishima Tokujou Sencha Bio
Japan Kyushu Sencha mit Matcha Morimoto Bio
Japan Honshu Mie Sencha Hayashi Bio
Japan Yakushima Watanabe Chou-Ka Kabusecha Bio,...
Japan Kagoshima Sencha Gabalong Bio
Japan Honshu Mie Yanagicha Bancha Hayashi Bio
Japan Kirishima Tennen Gyokuro...
Südkorea Jeju Seogwang green Bio
Japan Miyazaki Shincha Gyokuro Midori no tori...
Japan Kyushu Kumamoto/Miyazaki Tamaryokucha Bio
Japan Shizuoka Aracha Donbukashi, 100 gr.
Japan Kyushu Miyazaki Shincha Morimoto Ernte...
Japan Matcha Morimoto Gyokujou Bio, 20 gr.
Japan Miyazaki Tokujou Kabusecha Bio, 50 gr.
Japan Kirishima Miumori Asanoka Kabuse Shincha...
Japan Kirishima Gyokuro Makizono No Hana Bio,...
Japan Matcha Miumori Kirishima Bio, 20 gr.
Japan Honshu Mie Mizudashi Premium Hayashi Bio,...
Vietnam Green Mao Feng Cao Bo Bio
China Tai Ping Hou Kui Premium Bio
Japan Kagoshima Watanabe Kyu Tennen Gyokuro...
Japan Yakushima Watanabe Chou-Ka Kabusecha Bio,...
Japan Kirishima Miumori Asanoka Kabuse Shincha...
Japan Kirishima Gyokuro Makizono No Hana Bio,...
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Homare Satsuma...
Japan Kyushu Miyazaki Shincha Morimoto Ernte...
Japan Shincha Watanabe Yakushima Kabuse 2024...
Japan Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio,...
Japan Honshu Mie Mizudashi Premium Hayashi Bio,...
Japan Shizuoka Aracha Donbukashi, 100 gr.
Japan Yakushima Watanabe Roji Sencha Hon-Yuu...
Japan Miyazaki Shincha Gyokuro Midori no tori...
Rooibos Cherry-Chocolate
Kirishima Shincha Blue Yabukita Bio, 50 gr.
China Pu Er Mini Bing Cha Bulangshan 2017, ca. 7g
Südindien Black Treasure Finest
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Kiwami Osumi...
Japan Sencha Tenryu Aktionstee Bio
Japan Watanabe Shimadori Kabusecha Bio, 100 gr.
Japan Matcha Supreme Bio, 30 gr.
Japan Matcha Standard Ceremony Grade Bio, 50 gr.
Japan Matcha Morimoto Gyokujou Bio, 20 gr.
Japan Matcha Miumori Kirishima Bio, 20 gr.
Japan Kyushu Miumori Kirishima Sencha Bio
China Pu Er Jingmai Gushu Kugeln Ernte 2013
Japan Kyushu Miyazaki Kafun Catechin Tee Bio