inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Nach Vorbestellung auch in unseren Ladengeschäften erhältlich
Der Yamanoka Kabusecha ist ein außergewöhnlicher, tief gedämpfter Tee (fukamushi).
Kimihiko Hayashi hat die Teesträucher für den Yamanoka 14 Tage lang vor der Ernte beschattet.
Das blumige, an Flieder erinnernde Aroma des Tees strömt einem beim Aufgießen aus der Kyusu entgegen. Der Aufguss ist tief dunkelgrün mit vielen Schwebeteilchen. Und selbst der dritte und vierte Aufguss sind noch intensiv gefärbt und schmecken herrlich frisch.
Durch die alleinige Verwendung der Strauchsorte Sayama Kaori, die für ihren besonderen Duft bekannt ist, tendiert dieser Kabusecha weniger in Richtung Umami als mehr in Richtung Milde und duftige Frische.
Durch die offene Blattstruktur eignet sich der Yamanoka auch besonders gut für Kaltaufgüsse.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Japanische Landwirtschaft
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 1 Teelöffel/200ml, Temperatur: 55-60°C
Ziehzeit 1. Aufguss: 60 Sekunden, 2. und 3. Aufguss: 10 Sekunden
Japan Watanabe Shimadori Kabusecha Bio, 100 gr.
Japan Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio,...
Japan Kyushu Miyazaki Tokujou Sencha Morimoto Bio
Japan Morimoto Tamamori Bio, 100 gr.
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Homare Satsuma...
Japan Sencha Tenryu Aktionstee Bio
Japan Kyushu Miumori Kirishima Sencha Bio
Japan Honshu Mie Tokujou Sencha Hayashi Bio
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Kiwami Osumi...
Japan Mie Karigane Chumushi Kukicha Hayashi Bio
Japan Kyushu Kirishima Tokujou Sencha Bio
Japan Kyushu Sencha mit Matcha Morimoto Bio
Japan Honshu Mie Sencha Hayashi Bio
Japan Kagoshima Sencha Gabalong Bio
Japan Honshu Mie Yanagicha Bancha Hayashi Bio
Japan Kyushu Kumamoto/Miyazaki Tamaryokucha Bio
Südkorea Jeju Seogwang green Bio
Japan Kirishima Tennen Gyokuro...
Japan Yakushima Watanabe Chou-Ka Kabusecha Bio,...
Japan Kirishima Gyokuro Makizono No Hana Bio,...
Japan Tokunoshima Shincha Sencha Sofu Supreme...
Japan Shincha Gyokuro Oku Yutaka Ernte 2022 Bio
Japan Matcha Morimoto Gyokujou Bio, 20 gr.
Japan Miyazaki Shincha Gyokuro Midori no tori...
Japan Kagoshima Kukicha Manekineko Bio
Vietnam Green Mao Feng Cao Bo Bio
Japan Honshu Mie Mizudashi Premium Hayashi Bio,...
China Tai Ping Hou Kui Premium Bio
Japan Matcha Standard Ceremony Grade Bio, 50 gr.
China Fujian Tai Mu Long Zhu Bio
Nepal Himalayan Shangri-La White Bio
Japan Shizuoka Aracha Donbukashi, 100 gr.
Japan Kagoshima Shibushi Kabuse Bio, 50 gr.
Japan Watanabe Shimadori Kabusecha Bio, 100 gr.
Japan Mie Karigane Chumushi Kukicha Hayashi Bio
Japan Shizuoka Aracha Donbukashi, 100 gr.
Japan Yakushima Watanabe Roji Sencha Hon-Yuu...
Japan Miyazaki Shincha Gyokuro Midori no tori...
China Yunnan Maojian Yellow Dragon
China Fujian Oolong Kleiner Blauer Drache...
Japan Tokujou Sencha Kagoshima Tanegashima...
Japan Kagoshima Sencha Fukamushicha Bio
China Yunnan Big Leaf White Bird, 100 gr.
Japan Yakushima Watanabe Chou-Ka Kabusecha Bio,...
Colombian Bitaco White Tea finest Bio
China Wuyi Rou Gui Oolong first grade Bio
China Fujian Wuyi Black Flower Shuixian...
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Kiwami Osumi...
Japan Kagoshima Gyokuro Shincha Homare Satsuma...
China Yunnan Mengjiao Chashan Bio
Vietnam Green Mao Feng Cao Bo Bio
Japan Kyushu Miyazaki Tokujou Sencha Morimoto Bio
Japan Honshu Mie Tokujou Sencha Hayashi Bio
Japan Honshu Mie Mizudashi Premium Hayashi Bio,...
China Fujian Tai Mu Long Zhu Bio
China Pu Er Banzhang Taidi Shou Bing Cha Ernte...
Thailand aromatic Oolong Tak Surin Bio
Darjeeling second flush sweet Moonlight Turzum
Japan Miyazaki Fukamushi Sencha Morimoto Bio
Taiwan Yuchi Hongcha Rote Jade
Japan Kagoshima Green Mountain Oolong Bio
China Pu Er Yunnan Maocha Lincang Ernte 2022
Assam Halmari clonal Golden Tips OR236