No.150062
Japan Shincha Gyokuro Ikuta 2018 Bio
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Nach Vorbestellung auch in unseren Ladengeschäften erhältlich
Dieser Tee wurde von einem jungen, aufstrebenden Tea Taster erdacht. Um endgültig als Tea Taster anerkannt zu werden, war es seine Aufgabe, einen außergewöhnlichen, hochklassigen Gyokuro zu kreieren. Er bewahrte das Erbe traditioneller Anbaumethoden und verwendete ausschließlich Teeblätter in Bioqualität.
Unsere Tea Master waren von der herausragenden Qualität der Kreation so beeindruckt, dass sie den Tee nach der Familie seines Erfinders benannten - Gyokuro Ikuta.
Lassen Sie sich von seinem wunderbar langanhaltenden Umami-Geschmack und den komplexen Aromen mit Anklängen von Mandarinen verführen.
Ein erfrischender Genuss für den Nachmittag, der durch seine tiefgrüne Farbe und seinen frischen, grünen Duft beeindruckt.
Beschattungszeit zwei Wochen
Dämpfung Asamushi (kurz)
Zubereitungsempfehlung:
In einer Kyusu:
60°C heißes Wasser
1. Aufguss: 6g/100ml, 90 Sekunden Ziehzeit
2. Aufguss: 5 Sekunden Ziehzeit
In einer großen Kanne:
60°C heißes Wasser
1. Aufguss: 12g/1 Liter, 4 Minuten Ziehzeit
2. Aufguss: 3 Minuten Ziehzeit
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