No.210047
Japan Kirishima Aracha Shincha 2019, 80g

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Um die Frische, Süße und milde Leichtigkeit des Frühlings zu bewahren, wurde dieser Shincha... mehr
Japan Kirishima Aracha Shincha 2019, 80g

Um die Frische, Süße und milde Leichtigkeit des Frühlings zu bewahren, wurde dieser Shincha nicht final erhitzt, wodurch er noch eine Restfeuchte von etwa 5 % enthält. Diesen Zustand, in dem der Tee nur kurzfristig bei Raumtemperatur lagerfähig ist, bezeichnet man als Aracha. Er sollte auf jeden Fall gekühlt gelagert werden!
Da die Mishou-Asatsuyu-Teegartenparzelle sehr klein ist, gibt es nur eine sehr begrenzte Menge von diesem besonderen Shincha.
Die Sträucher wurden vor der Ernte eine Woche lang beschattet.

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