No.210128
Formosa Qingxin Oolong Mingjian 2010

Formosa Qingxin Oolong Mingjian 2010
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Formosa Qingxin Oolong Mingjian 2010

Wir freuen uns immer, wenn wir von unserem Teemeister Atong wieder einen schönen Spitzenoolong bekommen. Und dieses Mal hat er uns wieder eine Seltenheit geschickt, einen gelagerten Tee aus dem Jahr 2010.
Dieser stammt aus der Gegend Mingjian, wo der familiengeführte Teegarten liegt, und wurde aus der Teepflanze Qingxin gemacht.
Der Oolong ist nicht zu stark geröstet und überzeugt mit seinen feinen Aromen von wildem Honig und exotischen Früchten und ist eher leicht im Abgang.
Dieser sehr gut gelagerte und gereifte Oolong benötigt bei den ersten Aufgüssen sehr heißes Wasser, um aus seiner langen Ruhephase geweckt zu werden. Nach zwei bis drei Aufgüssen zeigt sich dann das meisterliche Aroma in seiner ganzen Schönheit.

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