No.211083
Taiwan Qilan Oolong 2010

Hin und wieder bekommen wir kleine Mengen von gelagerten Oolongs angeboten und so hat uns nun ein Tee aus der Ernte 2010 erreicht, der bis jetzt in Taiwan war.
Qilan bedeutet übersetzt "seltene Orchidee"; dieser Kultivar stammt eigentlich aus China, wird heute aber auch - selten - in Taiwan angebaut.
Unser Qilan hat einen feinen, süßen, eher zurückhaltenden Duft.
Wegen der langen Lagerung sollte der Tee erst sehr heiß aufgebrüht werden, die folgenden Aufgüsse dann mit etwas kühlerem Wasser.
Der Geschmack ist vielschichtig, seidig, süß und erinnert an Spätsommerblumen.
Ein wirklich schöner, gelagerter Oolong. Sehr gut geeignet auch für Einsteiger in diesen besonderen Teil der Teewelt.