No.660125
China Pu Er Fu Cha Ju Ailao Shan Wild Arbor Zhuan Cha 2002, ca. 100g-Fladen

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Dieser Pu Er kommt in der relativ seltenen "Brick" Form daher, ein  rechteckiger Teeblock... mehr
China Pu Er Fu Cha Ju Ailao Shan Wild Arbor Zhuan Cha 2002, ca. 100g-Fladen

Dieser Pu Er kommt in der relativ seltenen "Brick" Form daher, ein rechteckiger Teeblock oder Teeziegel. Solche Zhuancha-Ziegel wurden früher auf den historischen Teerouten transportiert.

Traditionell hergestellter Pu Er aus alten Teebäumen, die im Gebiet des Ailao-Berges wachsen. 

Ein stark oxidierter Pu Er mit intensiv fruchtigen Nuancen.

Zubereitungsempfehlung:
Lösen Sie je nach gewünschter Intensität mit einem Messer eine kleine Menge Tee vom Kuchen (ca. 5g/100ml; da sich hier aber die Geister scheiden, hilft nur selber ausprobieren) und geben Sie sie in eine vorgewärmte Kanne (bis zu 200ml). Übergießen Sie den Tee dann mit kochendem Wasser und gießen es sofort wieder ab. Am Besten verwenden Sie diesen Waschaufguss zum Vorwärmen der Tassen. Dann geben Sie wieder kochendes Wasser auf die Blätter und gießen es recht schnell ab (je noch Dosierung und gewünschtem Ergebnis handelt es sich um wenige Sekunden bis zu einer halben Minute). Dieser Aufguss ist dann der erste, der zum Trinken bestimmt ist. Bei den folgenden Aufgüssen können Sie die Ziehzeit nach und nach etwas verlängern.

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