No.665410
Shou Mengman Einsteiger Bio, 100 gr.

Es gibt im südlichen Teil Yunnans, genauer gesagt dem Dorf Mengman, einen großen Teegarten, der aus seinem Plantagentee einen guten Pu Er macht.
Der Garten ist seit 15 Jahren biozertifiziert und wir wollten schon lange Teeziegel von dort kaufen. Nun konnten wir mit viel Überredung einen Karton mit Teeziegeln ergattern.
Die Nachfrage nach Bio-Pu Er-Tee ist gerade in Europa sehr hoch, aber die verfügbare Menge auf dem Markt ist sehr klein.

Dieser Ziegel ist gut gemacht nach Shou-Art, so dass die Teeblätter für ihr noch recht junges Alter aus dem Jahre 2023 schon gut gereift sind.
Dank der guten Verarbeitung ist es ein idealer Teeziegel für Einsteiger und der Tee kann auch gut in einer normalen Teekanne zubereitet werden.
Natürlich ist auch ein Mehrfachaufguss nach chinesischer Art möglich, aber nicht zwingend.

Die Tasse ist fruchtig-rot, der Geschmack nicht zu intensiv und leicht vanillig-kräuterig, ohne dass er herb wird.

Ein wirklich gut gemachter Tee zum Kennenlernen der berühmten Pu Er-Tees, die vielen Teetrinkern noch so unbekannt sind.