No.330623
China Guangdong Gaoshan Hongcha wild

Wir haben von einem Teebauern in der Provinz Guangdong ausnahmsweise einen Hong Cha, also einen schwarzen Tee, angeboten bekommen.
Normalerweise kaufen wir von ihm Oolongtees. Und da diese immer von wirklich außergewöhnlich guter Qualität sind, waren wir sehr neugierig auf die schwarze "Variante"!

Der Teegarten besteht aus alten, verwilderten Teebüschen, welche die ganz besondere Qualität der Tees möglich machen.
Die Blätter sind wunderbar groß und fast fleischig mit einigen goldenen Tips.
Der Tee zeigt beim Aufguss sehr viele spannende Nuancen: dunkle Schokomousse, dunkler Honig und feine Brotnoten.
Der Geschmack bleibt sehr lange im Mund, wobei der Tee keine schmeckbaren Bitterstoffe hat.

Ein sehr runder Spitzen-Schwarztee aus China, der unbedingt einen Versuch wert ist!