No.330528
Darjeeling first flush FTGFOP1 Turzum Clonal Delight DJ6 Ernte 2021 Bio

Es gibt immer wieder kleine, hoch begehrte Teepartien in der Darjeeling first flush-Ernte. Diese werden meist nur dem japanischen und russischen Markt offeriert, da dort die feinsten und hochwertigsten Tees gesucht werden.
Wir haben eine dieser Partien aus dem Teegarten Turzum ergattern können, und zwar die DJ6.

Turzum gehört zum Teegarten Sungma, der etwas bekannter und größer ist. Er liegt malerisch in einem Tal mit schönen Kieferwäldern an der Grenze zu Nepal.

Es wurde nur eine Menge von 55kg hergestellt, was für Darjeeling sehr wenig ist.
Es wurden die besten Blattspitzen geerntet und aufwändig verarbeitet. Das Blatt ist für einen Darjeelingtee sehr groß und verströmt den wunderbaren Duft von Maiglöckchen.
Der Aufguss zeigt eine helle Tasse, berauscht mit seinem vollen Aroma von Maiglöckchen und geht in eine fruchtige Note mit abschließender Süße über.

Für uns das Highlight der Frühjahrsernte 2021 aus Darjeeling.
Bitte nur 2 Minuten ziehen lassen und am Besten ohne alles trinken.