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Darjeeling second flush Golden Oolong Okayti

Der Garten Okayti wurde um das Jahr 1870 gegründet und stellt kleine, sehr feine Spezialitätenpartien her.
Wir haben aus der besten Erntezeit des Teejahres eine Partie gekauft, die eigentlich für den japanischen Markt produziert wurde.

Dieser sehr aromatische Schwarztee bringt auch feine Nuancen des Oolongtee mit. Das Blatt ist sehr groß für einen Darjeeling, was zeigt, dass hier sehr ausgewählt produziert wurde.

Die Tasse ist wunderbar hell-rotgold und sehr duftig. Es finden sich zarte, brotige Noten in Richtung der Oolongtees, außerdem die typischen Hochlandnoten von Muskatel und feinen Nüssen.
Der Golden Oolong hat im Abgang leichte Noten von exotischen Hölzern. Der wunderbare Geschmack hallt sehr lange nach und macht jede Tasse Tee zu einem wahren Gedicht.

Wir empfehlen diese seltene Rarität mit weichem Wasser zuzubereiten mit einer Ziehzeit von 2,5 Minuten. Dieser Tee sollte am besten ohne alles getrunken werden.