No.210173
Australien Arakai Estate Black Night Premium

Uns ist es das erste Mal gelungen, einen Tee aus Australien einzukaufen.
Wir haben den besonderen Teegarten der Familie Collins gefunden. Über einige Umwege sind sie von der Forstwirtschaft zum Teeanbau gekommen.

Die Familie hat sich in den großen Teeanbaugebieten umgeschaut und dort viel über Tee gelernt, was man eindrucksvoll an ihren nationalen und internationalen Auszeichnungen für ihren Tee sieht.

Wir haben einen ganz besonderen schwarzen Tee eingekauft, der an seltene Qualitäten aus China oder Japan erinnert.
Er hat ein wunderbar großes, pechschwarzes Blatt. Die Tassenfarbe ist von zartem Rotgold und der Geschmack einfach überwältigend: nussige, leichte Veilchenaromen und Orchideen-Nuancen sowie leichte mineralische Noten.
Und das ist nur ein kleiner Ausschnitt aus der Fülle an Geschmackseindrücken.

Für Teekenner ein echtes Highlight, was wir Ihnen sehr ans Herz legen möchten.

Zubereitungsempfehlung:
Menge: 5g (7 Teelöffel)/1,5 Liter, Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten