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No.440161Genmaicha, Bio
Bei Genmaicha handelt es sich um die in Japan sehr bekannte und lange kultivierte Mischung aus grünem Tee mit geröstetem Reis. Verwendung finden bei diesem Genmaicha relativ robuste Blätter der Herbsternte des Teegartens von Shutaro...
Inhalt 0.1 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,50 € *
No.440785Morimoto Cuvée, Bio
Die feinen Blätter verschiedener Strauchsorten der frühen Juni-Ernte bilden die Grundlage für diesen Cuvée, den die Familie Morimoto in Miyazaki auf Kyushu anbaut. Die Blätter der Minami Sayaka spenden den süßlichen Duft und die...
Inhalt 0.1 Kilogramm (129,00 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
No.440623Arasaki Tokujou - Kamairicha, Bio
Junji und Yusuke Kadota verwenden für diesen einmaligen Tee Yabukita -Pflanzen von der Hanglage Arasaki in Miyazaki und verarbeiten ihn auf fast 100 Jahre alten Maschinen. Tokujou ist die Bezeichnung für die herausragendsten Qualitäten...
Inhalt 0.08 Kilogramm (186,25 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € * 18,90 € *
No.440578Kyu - Gyokuro, Bio
Der Kyu besteht zu 100 % aus Blättern der Strauchvarietät Asatsuyu , welche für diesen edlen Tee beschattet wurden. Geschmacklich ist diese Teepflanze eindeutig durch ihre starke Süße wiederzuerkennen, die sich auch schon im Geruch...
Inhalt 0.05 Kilogramm (398,00 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
No.440589Donbukashi Aracha
Es gibt in Japan viele regionale Teespezialitäten, die oft nicht den Weg nach Europa finden. Wir haben eine solche aus der Provinz Shizuoka gefunden, genauer gesagt aus der Region Matsumo. Der Teegarten liegt am Fluss Abe in einer...
Inhalt 0.1 Kilogramm (169,00 € * / 1 Kilogramm)
16,90 € *
No.440825Yoru No Ka, Bio
Für diesen Tee werden die Yabukita -Büsche einer von Wald geschützten Parzelle genutzt, die durch ihre besondere Lage sehr früh erntereif ist. Nach der Ernte am Nachmittag werden die frischen Blätter über Nacht unter Luftzirkulation...
Inhalt 0.1 Kilogramm (219,00 € * / 1 Kilogramm)
21,90 € *
No.440303Hon Yuu, Bio
Der buddhistische Begriff Hon Yuu bedeutet "ursprüngliche Existenz" . Es gibt viele Wege den Geschmack eines Tees bereits beim Anbau im Teegarten zu beeinflussen. Beim Hon Yuu geht es genau um das Gegenteil: Ein Geschmack wie die Natur...
Inhalt 0.1 Kilogramm (169,00 € * / 1 Kilogramm)
16,90 € *
No.440361Makizono No Hana - Gyokuro Shincha, Bio
Wir haben wieder einen sagenhaften Gyokuro aus der Shincha -Ernte 2025 von dem japanischen Teehersteller Toshimi Nishi gekauft. Herr Nishi gilt in Japan als einer der kompetentesten Teehersteller von Spitzen-Biotees. Sein Rat ist in...
Inhalt 0.02 Kilogramm (875,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,50 € *
No.440686Sushitee "Midori", Bio
Unser Tea-Taster Henning Schmidt hat einen speziellen Tee für die Essensbegleitung aus vier verschiedenen japanischen Grüntees kreiert. In Japan selbst wird zum Essen oft Bancha getrunken, aber wir wollten gerne etwas fruchtigeres und...
Inhalt 0.05 Kilogramm (162,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,10 € *
No.440377Morimoto Tokujou - Kabusecha, Bio
Die Blätter für den Tokujou Kabusecha der Familie Morimoto werden Ende April geerntet und auf den eigenen Anlagen in Miyazaki schonend verarbeitet. Die Teeblätter stammen von den Strauchvarietäten Oku Midori , Yabukita und Minami Sayaka...
Inhalt 0.05 Kilogramm (298,00 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
No.440284Mukashi Tokujou - Kamairicha, Bio
Für diesen Tee der Familie Kadota aus Miyazaki werden im Einklang mit der sehr traditionellen Herstellungsweise ausschließlich die Blätter von alten Teesträuchern verwendet, die aus Samen gezogen wurden (Zairai) . Hierher kommt auch der...
Inhalt 0.1 Kilogramm (159,00 € * / 1 Kilogramm)
15,90 € *
vorher 15,90 €*
TIPP!
No.440038Go En - Kabuse Tamaryokucha, Bio
Anhand geschmacklicher Kriterien würde wohl jeder geübte Teekenner den Go En aus Miyazaki als hochwertigen Gyokuro klassifizieren, doch gewinnt er seine angenehm weiche Süße nicht ausschließlich aus der intensiven Beschattung, sondern...
Inhalt 0.05 Kilogramm (638,00 € * / 1 Kilogramm)
31,90 € *
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