Shincha

NEU

No.440267
Asanoka - Kabuse Shincha 2026, Bio

Shutaro Hayashi hat diesen Shincha aus der Asanoka- Varietät erst zu Aracha verarbeitet und anschließend sortiert und final erhitzt. Durch eine kurze Dämpfung (asamushi) ist das Blatt schön nadelig und der Aufguss leicht trüb und hell....

Inhalt 0.08 Kilogramm (287,50 € * / 1 Kilogramm)

23,00 € *

NEU

No.440782
Harunoka - Shincha 2026, Bio

Der Harunoka Shincha trägt den Frühling bereits im Namen: " Duft des Frühlings " oder auch " Frühlingsblume ". Die Blätter der unbeschatteten (roji) Yabukita -Sträucher wurden behutsam gedämpft. Kimihiko Hayashi war es wichtig, die...

Inhalt 0.08 Kilogramm (275,00 € * / 1 Kilogramm)

22,00 € *

No.440880
Ryô - Aracha Kabuse Shincha 2026, Bio

Aracha bedeutet "roher Tee" . Damit sind unsortierte Tees gemeint, die aus allen geernteten Bestandteilen bestehen (Blätter, Knospen, Stängel), was diese Tees etwas kräftiger und dunkler werden lässt. Wer also gerne etwas stärkere...

Inhalt 0.05 Kilogramm (378,00 € * / 1 Kilogramm)

18,90 € *

No.440040
Sakura-No Shincha Moe - 2026

Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto auf der südlichsten Insel Kyushu diesen hochgeschätzten Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet. Und nicht nur das: Familie...

Inhalt 0.05 Kilogramm (498,00 € * / 1 Kilogramm)

24,90 € *

No.440115
Watanabe - Kabuse Shincha 2026, Bio

Shin Cha bedeutet " neuer Tee " und ist somit die Bezeichnung für die ersten Frühjahrsernten in Japan. Wie die Kirschblüten sind diese Tees ein willkommener Start in die neue Teesaison und eine japanische Besonderheit. Dieser...

Inhalt 0.05 Kilogramm (398,00 € * / 1 Kilogramm)

19,90 € *

No.440001
Unser Shincha, Bio

Shinchas sind die ersten Ernten des Jahres in Japan, hier aus Kagoshima. Wir empfehlen bei diesem Tee nach öffnen der Packung erstmal eine tiefe Nase zu nehmen: pure Johannisbeere! Der Aufguss ist herrlich cremig, mit viel Süße und einer...

Inhalt 0.05 Kilogramm (251,00 € * / 1 Kilogramm)

ab 12,55 € *

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No.440770
Yoru No Ka - Shincha 2026, Bio

Über die Jahre hat Shutaro die Beobachtung gemacht, dass nicht alle Yabukita- Parzellen in seinem Teegarten gleichzeitig austreiben. Vor allem startet bei einem bestimmten Feld das Wachstum deutlich früher. Diese kleine Yabukita-...

Inhalt 0.08 Kilogramm (275,00 € * / 1 Kilogramm)

22,00 € *

No.440361
Makizono No Hana - Gyokuro Shincha, Bio

Wir haben wieder einen sagenhaften Gyokuro aus der Shincha -Ernte 2025 von dem japanischen Teehersteller Toshimi Nishi gekauft. Herr Nishi gilt in Japan als einer der kompetentesten Teehersteller von Spitzen-Biotees. Sein Rat ist in...

Inhalt 0.02 Kilogramm (875,00 € * / 1 Kilogramm)

ab 17,50 € *

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No.440242
Kiwami Osumi - Gyokuro Shincha, Bio

Dieser Shincha aus Kagoshima, genauer gesagt aus dem Südosten = Osumi, zeichnet sich durch eine sehr hohe Blattqualität aus und wurde 2025 geerntet. Das fein-nadelige, intensiv grüne Blatt dieses Gyokuro entfaltet in der Tasse ein...

Inhalt 0.02 Kilogramm (487,50 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,75 € *

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No.440123
Homare Satsuma - Gyokuro Shincha, Bio

Der im Frühjahr in Kagoshima im westlichen Südjapan (Satsuma) gepflückte und intensiv beschattete Tee überzeugt bereits mit dem Duft des intensiv glänzenden Blattes. Der Geschmack dieses Shincha Gyokuros (Ernte 2025) aus der Yabukita...

Inhalt 0.02 Kilogramm (422,50 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,45 € *

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No.210152
Shimadori - Kabuse Shincha, Bio

Der Shimadori ist wie ein plötzlicher Schauer auf der Insel Yakushima: Der unterschwellige, süße Geruch von frischem Obst, welches von den Blättern ausgeht, vermittelt ein Gefühl der Vorahnung. Eine Vorahnung, die sich bewahrheitet, wenn...

Inhalt 0.1 Kilogramm (179,00 € * / 1 Kilogramm)

17,90 € *