No.440123 Satsuma Homare - Gyokuro Shincha 2025, Bio

Vorschau: Homare Satsuma - Gyokuro Shincha 2025, Bio

Homare Satsuma - Gyokuro Shincha 2025, Bio

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Der im Frühjahr in Kagoshima im westlichen Südjapan (Satsuma) gepflückte und intensiv... mehr

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Homare Satsuma - Gyokuro Shincha 2025, Bio

Der im Frühjahr in Kagoshima im westlichen Südjapan (Satsuma) gepflückte und intensiv beschattete Tee überzeugt bereits mit dem Duft des intensiv glänzenden Blattes.

Der Geschmack dieses Shincha Gyokuros aus der Yabukita-Teepflanze ist intensiv-frisch, hat deutliche Umami-Noten und eine milde Süße.

Homare bedeutet übrigens "Ehre".

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Japanische Landwirtschaft

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 4 - 5 g (1 TL) / 200 ml

Temperatur: 60°- 70° C

Ziehzeit: 1 Minute / 2. Aufguss: 30 Sekunden

Dieser Tee eignet sich vorzüglich für die Zubereitung im Kyusu. Als Gong Fu Cha für mehr als 3 Aufgüsse darf die Menge gerne erhöht werden.

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