No.441771 Oku Yutaka - Gyokuro Shincha 2025, Bio

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Oku Yutaka - Gyokuro Shincha 2025, Bio

Diese kurz gedämpfte (asamushi) Spezialität besteht aus den Blättern der Oku Yutaka-Pflanze, welche hier von Ende April bis Mitte Mai beschattet wurden und so diesem Tee sein wunderbares Aroma verleihen.

Angebaut und verarbeitet wurde er in Kagoshima auf Kyushu.

Der Oku Yutaka ist sehr süß und leicht und hat eine köstliche Zuckerschotennote.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 5 g (1 TL) / 200 ml

Temperatur: 60°- 70° C

Ziehzeit: 1 Minute / 2. Aufguss: 30 Sekunden

Dieser Tee eignet sich vorzüglich für die Zubereitung im Kyusu. Als Gong Fu Cha für mehr als 3 Aufgüsse darf die Menge gerne erhöht werden.

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