No.660444
Dan Cong - special grade, Bio

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Das sehr große, gedrehte Blatt dieses dunklen Oolongs aus Guangdong in China erfreut uns mit intensiven Fruchtnoten von dunkelroten Waldbeeren und Maracuja mit leichter Säure. Im Abgang kommt elegant, aber präsent Litschi hinzu.
Die Teepflanzen des Kultivars Mi Lan Xiang wachsen hier auf einer Höhe von ca 600 Metern und werden anschließend sorgfältig von Herrn Huan Shu Wei verarbeitet.
Bitte diesen Tee unbedingt als Gong Fu Cha zubereiten, da seine Komplexität im westlichen Stil deutlich abflacht, sich jedoch als Gong Fu Cha fantastisch entfaltet. Wir empfehlen 90° C und eine ordentliche Dosierung.
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