No.330152
Lapsang Souchong / Rauchtee, Bio

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Dank der Trocknung in Holzrauch erhält dieser Tee seine markante Würze. Geeignet ist er für alle, die einen kräftigen, rauchigen Geschmack suchen. Verfeinern kann man diesen Tee wunderbar mit einem Löffel Brombeer- oder Kirschgelee und natürlich ganz klassisch mit Milch, Sahne und Zucker.
Sehr gut kann man auch eine Prise des Lapsang Souchongs in andere Tees geben, wenn man ihnen etwas mehr Temperament verleihen möchte. Dafür eignen sich besonders gut Blends wie die Ostfriesenmischungen oder Englische Mischungen.
Unser Tip: Wer eine etwas sanftere Variante dieses Klassikers kosten möchte, kann auch gerne unseren Russischen Karawanentee oder unseren Assam Rauchtee Hatidubi - Fu Soonga ausprobieren.
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 11 g (3 - 4 TL) / 1 Liter
Temperatur: 90°- 100° C
Ziehzeit: 2 - 3 Minuten
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