No.330319
Black Dragon Pearls

Die chinesische Provinz Yunnan gilt als die Wiege des Tees und ist sehr facettenreich in Bezug auf Anbau und Verarbeitung.

Wir haben etwas Besonderes gefunden, was uns ausgesprochen gut gefällt. Hierfür wurden sehr schöne Blattspitzen aus der Frühlingsernte verwendet und in Handarbeit zu kleinen Kunstwerken geformt.

Durch die feinen Blattspitzen bekommt der Tee ganz besondere Noten, die etwas an dunklen Kakao und wilden Honig erinnern. Es findet sich im Abgang aber auch eine zarte, angenehme Würze.

Ein wunderbar runder Schwarztee, der gerne pur, allenfalls mit einem Hauch Zucker, getrunken werden sollte.

50g Tee entsprechen ca. 30 Kugeln.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 2 Teekugeln / 250 ml

Temperatur: 100° C

Ziehzeit: ab 2 Minuten

Gerne kann, wie im Grandpastyle, immer wieder mit heißem Wasser nachgegossen werden.