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Honig - aromatisch - Muskatel
Der kleine Teegarten Turzum begeistert uns schon seit vielen Jahren. Besonders die hochwertigen Tees aus der Second Flush-Ernte sind echte Aushängeschilder für den Teeanbau im Darjeeling.
Der Garten hat zu unserem Glück erkannt, dass es bei Pflückung und Verarbeitung um Qualität und nicht um Quantität geht.
Bei dieser Partie wurde für die Ernte auf das beste Wetter gewartet und dann wurden die Blattspitzen und jungen Blätter geerntet.
Das Ergebnis nach drei Stunden Oxidation kann sich sehen lassen: ein sehr großes, aromatisches Blatt, eine sehr duftige Tasse von wunderbarer, rotgoldener Farbe mit klassischem Aromakomplex: zartes Muskatel und Honig.
Engima aus dem Garten Turzum wird jeden Menschen begeistern, der Darjeeling liebt!
FTGFOP1
| Anbauregion: | Darjeeling |
|---|---|
| Bio & mehr: | Bio |
| Anbauland: | Indien |
| Teeart: | Schwarztee |
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 9 - 10 g (3 - 4 TL) / 1 Liter
Temperatur: 90°- 100° C
Ziehzeit: 2 - 3 Minuten
Inverkehrbringer: Hamburger Teespeicher GmbH - Schierenberg 74, 22145 Hamburg / Telefon: 040-8888 186 / Mail: info@teespeicher.de
330576
Turzum - Enigma, Bio
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Hamburger Teespeicher
- das sind wir
Seit über 20 Jahren haben wir uns dem hochwertigen Tee verschrieben.
Mit viel Expertise und Liebe suchen wir seit 2002 für Euch die besten Plantagentees aus der ganzen Welt und versuchen jeden Geschmack und jedes Portemonnaie zu berücksichtigen.
Erweitert wird das Sortiment durch Früchte- und Kräuteraufgüsse und Teemischungen, viele nach hauseigenen Rezepten.
Neben unserem Geschäftsführer und Inhaber Henning Schmidt arbeiten für Euch im Büro Aina, Megumi und Gabi. Wir stehen jederzeit für Eure Fragen und natürlich auch für eine Teeberatung zur Verfügung. Scheut Euch also nicht, uns zu schreiben oder anzurufen. Lager, Produktion und Kommissionierung rocken Alex, Barbara und Danny mit Unterstützung von Monika. Auch hier geben alle ihr Bestes, damit Ihr viel Freude mit Euren Tees habt. Sollte einmal etwas nicht zu Eurer Zufriedenheit sein, bitte meldet Euch bei uns und wir werden gerne an einer Lösung arbeiten.
In Hamburg eingetroffen bleibt der Tee möglichst lange luftdicht verpackt gelagert und wird erst nach Eingang Deiner Bestellung für Dich frisch abgepackt. Hierdurch kommst Du in den Genuss von besonders aromatischem Tee. Außerdem sind wir nicht nur auf der Suche nach den besten Tees, sondern auch nach den aktuell besten Verpackungen. Hier versuchen wir die Balance zwischen Haltbarkeit, optimaler Lagerung und ökologischen Aspekten zu halten. Ihr könnt den Tee in unseren wiederverschließbaren Tüten perfekt lagern und es ist kein Umfüllen in Dosen nötig.
Unser Betrieb ist zertifiziert nach den aktuellen Bio-Standards und wir werden jährlich hierzu überprüft. Darauf legen wir großen Wert und haben deshalb bei jeder Teekategorie zusätzlich einen Filter angelegt, sodass Ihr ganz einfach unsere biologisch hergestellten Tees finden könnt. Bitte beachtet hierbei aber, dass wir außerdem viele Tees von kleinen Teegärten anbieten und auch Wildsammlungen im Sortiment haben, die leider nicht zertifiziert werden können.