No.330153
Russischer Karawanentee / Rauchtee

Ursprünglich entstand diese Mischung, als schwarze Tees aus China per Karawane nach Russland gebracht wurden. Durch das Aufbewahren der Tees neben den nächtlichen Lagerfeuern übertrug sich das Raucharoma auf die Teeblätter. Was zuerst als Mangel empfunden wurde, fand schon bald zahlreiche Liebhaber, so dass Karawanentees heutzutage über speziellen Hölzern geräuchert werden, um diese besondere, würzige Note zu erhalten.

Wer möchte kann diesen Tee auch mit etwas Milch und / oder Zucker genießen.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 10 g (3 TL) / 1 Liter

Temperatur: 90° - 100° C

Ziehzeit: 3 Minuten