No.880401
Kaltaufguss - Set

Ein Kaltaufguss ist eine ganz andere Art und Weise, klassische Tees zu erleben.

Durch die Extraktion mit kaltem Wasser wird den Teeblättern die Aromatik langsamer entzogen. Der Tee bleibt deutlich süßlicher und enthält weniger Bitterstoffe. Diese Variante eignet sich nicht nur als Alternative für Saftschorlen oder Limonaden, sondern ganz besonders als alkoholfreie und dennoch genussvolle Alternative zum Essen.

Je nach gewünschter Intensität 5 – 10 Gramm Tee auf 1 Liter Wasser verwenden, mit kaltem, im Idealfall gefiltertem, Wasser auffüllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Fertig!

-          No.440315 Mosambik Silver Tips, Bio (Weißtee)

-          No.441765 Mizudashi Hayashi, Bio (Grüntee Japan)

-          No.210089 Dong Bai Snowflake (Grüntee China)

-          No.660352 White Tips Oriental Beauty (Oolong)

-          No.151009 Golden Leaf, Bio (Schwarztee)

Alle Tees sind in 20g abgepackt, beziehungsweise 4 Beutel des Mizudashis.

Unsere Geschenkschachteln bestehen zu 40 % aus Grasfasern, welche schnell nachwachsend sind und von ansonsten ungenutzten Ausgleichsflächen stammen.