No.440063
White Shangri La - Nepal, Bio

Ein weiteres Juwel in unserem Nepalsortiment ist der Weißtee von Shangri-La, silbrig beflaumt und wunderbar duftend. Er weist die typische Hochland-Adstringenz auf, ist dabei aber deutlich zarter. Der Geschmack von Edelhölzern ist dezent, ohne sich aufzudrängen und mit einer mineralischen Frische, die nur Himalaya Tees aufweisen.

Die noch relativ kleinen, familiären Strukturen dieses Teegartens erinnern an Darjeeling vor 20 Jahren und das wirkt sich auch auf die gute Qualität aus. Benannt ist er nach dem fiktiven Ort Shangri-La in Tibet, an dem die Menschen in Frieden und Harmonie miteinander leben.

Lass Dich von diesem Tee dorthin entführen und genieße ihn als kleine Flucht in der Tasse, als ganz persönlichen Rückzugsort.

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 5 g (5 - 6 TL) / 1 Liter

Temperatur: 80° - 90° C

Ziehzeit: 3 Minuten