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Da der Teegarten Dongzhai auf 1600 Metern Höhe liegt, werden gerade die Frühlingstees von dort besonders aromatisch. Die dortigen Teepflanzen haben zu dieser Jahreszeit die besten Blätter mit den schönsten Geschmacksnoten entwickelt. Die...
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Hier haben wir einen der berühmten Steinoolongs aus dem Wuyi-Gebirge. Dort werden die besten und berühmtesten Oolongs produziert. Der wohl bekannteste und begehrteste ist der Da Hong Pao, was übersetzt soviel wie "große rote Robe" heißt....
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Wir haben einen weiteren Spitzentee der Darjeeling-second flush-Ernte bekommen. Durch die Pandemie bedingte Logistikengpässe haben leider zu vielen Verspätungen bei den Teelieferungen geführt, aber hier hat sich das Warten besonders...
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Hier haben wir einen sehr guten, beschatteten Gyokuro aus der Provinz Kagoshima, der in der Nähe der Stadt Kirishima auf einer kleinen Plantage hergestellt worden ist. Die Teepflanzen des Yabukita-Strauches wurden 20 Tage lang...
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