Genmaicha und anderes

Jenseits der in Europa bekannten Tees bietet Japan noch viel mehr wie Genmaicha, Houjicha, Karigane und weiteres. Aber probieren Sie selbst! 

Jenseits der in Europa bekannten Tees bietet Japan noch viel mehr wie Genmaicha, Houjicha, Karigane und weiteres. Aber probieren Sie selbst!  mehr erfahren »
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Genmaicha und anderes

Jenseits der in Europa bekannten Tees bietet Japan noch viel mehr wie Genmaicha, Houjicha, Karigane und weiteres. Aber probieren Sie selbst! 

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Für den Mukashi Tokujou Kamairicha von Familie Kadota werden im Einklang mit der sehr traditionellen Herstellungsweise ausschließlich die Blätter von alten Teesträuchern verwendet, die aus Samen gezogen wurden (Zairai). Dank des frühen...
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Unser Houjicha Powder schmeckt zum Beispiel sehr gut, wenn man ihn Cappuccino-ähnlich zubereitet. Das Rezept hierfür finden Sie in unserem Blog: Houjicha Cappuccino | Rezepte | Blog | Hamburger Teespeicher GmbH Oder auch in...
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Ein Kaltaufguss aus klassischen, unaromatisierten Tees ist ein wunderbar erfrischender Genuss! Doch nicht alle Tees eignen sich gleich gut hierfür. Deshalb haben wir für Sie dieses Set zusammengestellt: No.661868 Taiwan Dark Pearl Oolong...
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Dieser Sencha Gabalong wird in der südlichen Teeprovinz Kagoshima angebaut. Das Besondere ist das Gabalongverfahren, bei dem Tee durch eine ganz spezielle Verarbeitung und Lagerung einen hohen Anteil an Gamma-Amino-Buttersäure...
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Der Houjicha Morimoto lässt sich mit denselben Worten beschreiben wie die Morimotos: naturverbunden, selbstbewusst, individuell und zugleich elegant. Äußerlich präsentiert sich der Tee mit seinen großen Blättern und seiner kräftigen...
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