No.20
Kenya Milima Frühstücksbroken

Wir haben wieder einen schönen Broken-Tee aus Kenya im Programm, seit langer Zeit mal wieder etwas aus dem Garten Milima, unserem früheren Lieblingsafrikaner.
Der Tee wird im Kericho-Distrikt auf 1700 Meter Höhe angebaut, was ihm ein wunderbares Hochlandflavour gibt.
Die Tassenfarbe ist rotgolden, das Blatt hat schöne, goldene Tips. Die Tasse ist nussig und leicht würzig mit wenig Gerbstoffen und leichten Zitrusaromen.

Dies ist für uns ein wirklich toller Early-Morning-Tee, der einen perfekt in den Tag starten lässt.
Unserer Meinung nach braucht man keine Milch und keinen Zucker, da die Bitterstoffe sehr dezent sind. Gleichzeitig hat der Tee aber auch genügend Kraft, so dass er diese Zusätze, wenn gewünscht, gut vertragen kann.