Spannenderweise wird besonders morgens häufig trotzdem zu einer Tasse Kaffee gegriffen, aber Tee kommt den wenigsten im Sommer in die Tasse.

Gongfu Cha, auch Gongfucha oder Gong Fu Cha geschrieben, ist die traditionelle Zubereitungsmethode in Asien. Generell unterscheidet sie sich von der westlichen Methode durch das Verhältnis von Teeblättern zu Wasser.