No.715
China Hubei Cui Lü Bio

Den Namen Cui Lü, also grüne Jade, verdankt dieser Tee aus der ersten Ernte seinem klaren, grünen Aufguss. Der Tee duftet intensiv-süß und bittert auch bei längerem Ziehen nicht nach. Die Blätter für den Cui Lü werden sehr früh am Morgen, wenn noch Nebel den Teegarten umschließt, von Hand geerntet. Dieser liegt etwas abgelegen im Hochland der Provinz Hubei und wird als Fair-Trade-Projekt betrieben.

Zubereitungsempfehlung:
Menge: 4g (6 Teelöffel)/1,5 Liter, Ziehzeit: ca. 2,5 Minuten