No.665218
China Pu Er Mini Bing Cha Bulangshan 2017, ca. 7g
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Wir haben hier einen selten hergestellten Mini Mini Bing Cha, genauer einen Teefladen, dessen Gewicht ungefähr bei 7g liegt.
Diese Größe wird in China vor allem für besondere Teehäuser hergestellt und findet selten den Weg nach Europa.
Unser Pu Er-Meister hat aus sehr großen Frühlingsblättern diese kleinen Kunstwerke gezaubert.
Die Teeblätter stammen von alten Bäumen und wurden im Jahr 2017 nach Sheng-Art verarbeitet.
Der Tee ist nun schon etwas gereift durch gute und sorgsame Lagerung.
Der Tee sollte nach Pu Er-Art in einer kleinen Kanne zubereitet werden.
Die ersten Aufgüsse sind fruchtig-süß und erinnern an kräftigen Grüntee. Mit der Zeit entwickeln sich sehr feine Aromen, die an alte Obstsorten denken lassen. Mich hat dieser Tee sehr an das Apfelkompott meiner Oma erinnert.
Bei späteren Aufgüssen kommen feine Tabaknoten durch.
Was für ein gut gemachter, junger Pu Er-Tee!
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